關於奇豆 就是神奇的豆子，爲什麼我們的名字叫奇豆呢？這要回溯到民宿主人的阿公阿嬤。 1953年時，阿公阿嬤在花蓮市八市場創立了同福豆腐店,每天晚上十點開始做豆漿豆腐，做到早上三點半開始配送到各店家，早上四點門市開始營業；從一個只有2坪的小攤位變成一間豆腐工廠。直到現在，一甲子的做豆腐豆漿的功力，廣為花蓮市民喜愛，能有今天這樣的成果，憑藉著的，是一顆小小的神奇豆子阿！ 所以身為豆腐店第三代，便以自家老店的”根”，讓豆子開枝散葉，奇豆民宿就此誕生！
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致穩人文商旅,巴洛克式的外觀建築,擁有127間雅致與時尚客房、中式宴會廳、西餐、商店街..
